Οικογένεια Μπέση - Μέλι Πεύκου, 480 gr
6,00€
- Παραγωγός Besis Family
- Κωδικός Προϊόντος: spc00669
- Διαθεσιμότητα: Μη Διαθέσιμο
- Βάρος: 480 gr
Η πρώτη επαφή της οικογένειας Μπέση με τα μελίσσια έγινε το 2011 και από εκεί και πέρα «κόλλησαν» και καθώς μεγάλωνε η αγάπη τους για την μέλισσα μεγάλωνε και το μελισσοκομείο με σκοπό να παρέχουν αρίστης μελισσοκομικά προϊόντα για το καταναλωτικό κοινό.
Το πευκόμελο αποτελεί το 65% της συνολικής παραγωγής από το σύνολο των ελληνικών μελιών που παράγονται ετησίως στην χώρα μας. Το μελισσοκομείο μας μεταφέρετε στα πευκοδάση της Βόρειας Εύβοιας εκεί από τον Αύγουστο με σκοπό να πιάσουμε τον κύκλο του εντόμου Marchalina hellenica ή αλλιώς και «εργάτη» του πευκου. Διατροφικά είναι πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Έχει ισχυρές αντιμικροβιακές ιδιότητες και εκτός από ιχνοστοιχεία το μέλι από πεύκο είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες (φρουκτόζη, δεξτρόζη, σακχαρόζη), οργανικά οξέα, πρωτεΐνες, αμινοξέα, μεταλλικά άλατα, ένζυμα, βιταμίνες , νάτριο και κάλιο ενώ έχει λιγότερες θερμίδες σε σχέση με τα υπόλοιπα μέλια. Το χρώμα του είναι κεχριμπαρένιο έως καφέ. Συνήθως κρυσταλώνει μετά τους 16 μήνες.
Ποσότητα : 480 gr
Παραγωγός Open Farm : https://openfarm.gr/farms/meli-oikogeneia-besi/
