Οικογένεια Μπέση - Μέλι Βελανιδιάς, 480gr
6,99€
- Παραγωγός Besis Family
- Κωδικός Προϊόντος: spc00671
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Βάρος: 480 gr
Η πρώτη επαφή της οικογένειας Μπέση με τα μελίσσια έγινε το 2011 και από εκεί και πέρα «κόλλησαν» και καθώς μεγάλωνε η αγάπη τους για την μέλισσα μεγάλωνε και το μελισσοκομείο με σκοπό να παρέχουν αρίστης μελισσοκομικά προϊόντα για το καταναλωτικό κοινό.
Το μέλι Βελανιδιάς θεωρείτε ένα από τα ανερχόμενα ελληνικά μέλια καθώς έχει διαπιστωθεί σε έρευνα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου ότι έχει την ισχυρότερη αντιοξειδωτική δράση ανάμεσα σε άλλα 48 είδη μελιου, από όλο τον κόσμο.
Ανήκει στην κατηγορία που παράγεται από μελίτωμα (όπως το πεύκο,έλατο), με αποτέλεσμα να μην κρυσταλώνει.
Είναι αρκετά σκουρόχρωμο δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό και δίνει μια πινελια όξινη στον ουρανίσκο. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ένζυμα, πρωτεΐνες και βιταμίνες τα οποία βοηθούν στον μεταβολισμό.
Η ανθοφορία ξεκινάει από τον Ιούνιο και δίνει μια αρκετά δυνατή νομή αν βοηθήσουν και οι καιρικές συνθήκες.
Ποσότητα : 480 gr
Παραγωγός Open Farm : https://openfarm.gr/farms/meli-oikogeneia-besi/
