Δυο νέες αδελφές που πάντα συμμετείχαν και παρακολουθούσαν την καλλιέργεια και παραγωγή του λαδιού με την αγάπη και το ενδιαφέρον που ενστάλαξαν οι παππούδες και οι γονείς τους! Αποφάσισαν μεγαλώνοντας να επενδύσουν στον τόπο μας κάνοντας ένα νέο ξεκίνημα με καινοτόμες ιδέες.
O καρπός τους συλλέχθηκε πρώιμα και παραδοσιακά με τα χέρια, από 20 Οκτωβρίου μέχρι τις 10 Νοέμβριου κάθε χρόνο.
Ελαιοποιήθηκε άμεσα το πολύ σε 12 ώρες από τη συγκομιδή.
Διατηρεί υψηλό φρουτώδες και πικάντικο έχοντας ταυτόχρονα ισορροπημένο μέσο πικρό.
Είναι ένα ανώτατης ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με έντονα αρώματα φρούτων και φρεσκάδας και εξαιρετική αρμονία.
Ένα ελαιόλαδο με υψηλή διατροφική αξία που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και να αναδείξει όλα τα πιάτα της Ελληνικής κουζίνας, της παραδοσιακής Μεσογειακής διατροφής και της γαστρονομίας γενικότερα.
Συνοδεύει και συνδυάζεται υπέροχα με φρέσκες και πράσινες σαλάτες, βραστά χόρτα και λαχανικά, ψάρια, κρέατα κ.τ.λ..
Θα κινητοποιήσει την φαντασία σας θα σας εμπνεύσει να δημιουργήσετε εξαιρετικές συνταγές με γεύσεις απροσδόκητες.
Ποσότητα: 50ml
Παραγωγός Openfarm: https://openfarm.gr/farms/feel-the-drop-of-greece-by-stalia/