Με παραγωγική μονάδα στα Βρυσικά Έβρου η οικοτεχνία ΣΑΜΥΘΟΣ παράγει με πρωτοποριακές μεθόδους παραδοσιακά αλλά και καινοτόμα προϊόντα σουσαμιού χρησιμοποιώντας ως πρώτη ύλη το σουσάμι ποικιλίας Έβρου, το οποίο παράγεται μόνο στα ορεινά, βιολογικά, ιδιόκτητα αγροκτήματά της. Το σύνολο των κτημάτων βρίθσκονται εντός περιοχής του Δικτύου Natura και η παραγωγή γίνεται κάτω από αυστηρή προσωπική επιτήρηση, μέσω του συνδυασμού χαμηλών αποδόσεων και ορεινού μικροκλίματος.
Ο γνωστός σεφ κ. Γρηγόρης Χέλμης, συνδυάζοντας το Βιολογικό Ταχίνι Ψυχρής Έκθλιψης ΣΑΜΥΘΟΣ με το υπερπολύτιμο μαύρο σκόρδο της καινοτόμου εταιρίας “BLACK GARLIC-DOWNVILLAGE”, δημιούργησε μία υπερτροφή, που εμπεριέχει όλα τα μοναδικά θρεπτικά συστατικά του Βιολογικού ταχινιού μας με την πληθώρα των αντιοξειδωτικών στοιχείων του μαύρου σκόρδου.
Το τελικό προϊόν πέρα από την υψηλή διατροφική αξία του, προσφέρει πρωτόγνωρες γευστικές εμπειρίες.
Χρησιμοποιήστε το σαν άλειμμα για sandwiches ή burgers, σε dressing για σαλάτες, αλλά και για να δώσει σώμα και άρωμα σε σάλτσες για κρέας ή ψάρι. Συνδυάστε το μοναδικά με τυριά, αλλαντικά καθώς και με σοκολάτα! Ποτέ η γευστική απόλαυση δεν ήταν τόσο θρεπτική!
Ποσότητα : 200 gr
Παραγωγός Openfarm : https://openfarm.gr/farms/samythos