Η επιχείρηση «Νομές Κερκίνης» εδρεύει στη Βυρώνεια Σερρών, ένα μικρό χωριό στους πρόποδες του Όρους Κερκίνη, κοντά στην λίμνη και πάνω από τον ποταμό Στρυμόνα. Σκοπός της είναι η παραγωγή και διάθεση αγνών μελισσοκομικών προϊόντων με την ελάχιστη δυνατή παρέμβαση.
Μονοποικιλιακά μέλια, κηρήθρες, γύρη, βασιλικός πολτός…«Όπως βγαίνουν από την κυψέλη.»
Αρωματικό μέλι με ευχάριστη, δυνατή σε διάρκεια γεύση. Παράγεται από τα άνθη του θυμαριού ενώ είναι ένα από τα αμιγή μέλια της Ελλάδος.
Συλλέγεται το καλοκαίρι.
Kρυσταλλώνει σε 6 έως 12 μήνες.
Ποσότητα : 450 gr
Παραγωγός Openfarm : openfarm.gr/farms/nomeskerkinis/