Το 2007 ξεκίνησε το ταξίδι των μανιταριών μας με περίσσια όρεξη και αγάπη, μέσα από τις καθημερινές εξορμήσεις στο βουνό για συλλογή μανιταριών. Έτσι, δημιουργήθηκε ο Σύλλογος των Μανιταρόφιλων Δυτικής Μακεδονίας και το κεντρικό δρώμενο της Πανελλήνιας Γιορτής Μανιταριού. Εκ των συντελεστών ο Φώτης Παρασκευαϊδης, ο “ΑΡΧΗΓΟΣ” του “μανιταρχείον” forum και των εθελοντών της Γιορτής, επιχειρεί στο αναπτυξιακό σκέλος του εγχειρήματος.
Η ελληνική εκδοχή του ριζότο, Τραχανότο!
Γλυκός σταρένιος τραχανάς, σπασμένος με φρέσκο γάλα, κομμάτια αφυδατωμένου βασιλικού μανιταριού, αφυδατωμένα λαχανικά και μείγμα μπαχαρικών!
Ιδανικό με κοτόπουλο ή σκέτο.
Έτοιμο σε 20 λεπτά!
Η συσκευασία έχει 10 μερίδες.Ποσότητα : 300gr
Παραγωγός Openfarm : openfarm.gr/farms/manitaroproionta-grevenwn/