Ο Γιάννης Αλεξάκης κατάγεται τη Λοχριά Αμαρίου Ρεθύμνης, ένα ορεινό χωριό της Κρήτης, όπου καλλιεργεί Αρωματικά Φυτά και Βότανα. Τα κτήματα βρίσκονται σε υψόμετρο 750 και 600 μέτρων κι από το 2020 έχουν ενταχθεί στην βιολογική καλλιέργεια.
Η ρίγανη είναι από τα πιο διαδεδομένα μυρωδικά της μεσογειακής κουζίνας με χαρακτηριστική πικάντικη γεύση. Η κρητική ρίγανη της Alexakis Bio Farm, καλλιεργείται σε ξερικά εδάφη και έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο. Πέρα από τις άπειρες εφαρμογές της στην κουζίνα, η ρίγανη έχει παράλληλα εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες (αντισηπτικές, αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις κ.α.)
Ποσότητα : 50 gr
Παραγωγός Openfarm : https://openfarm.gr/farms/alexakis-bio-farms/