Ο Γιάννης Αλεξάκης κατάγεται τη Λοχριά Αμαρίου Ρεθύμνης, ένα ορεινό χωριό της Κρήτης, όπου καλλιεργεί Αρωματικά Φυτά και Βότανα. Τα κτήματα βρίσκονται σε υψόμετρο 750 και 600 μέτρων κι από το 2020 έχουν ενταχθεί στην βιολογική καλλιέργεια.
Ελιές ποικιλίας Τσουνάτη, που ευδοκιμεί στην Κρήτη.
Έχει χαρακτηριστικό μικρό καρπό και γλυκίζουσα γεύση.
Συσκευασία σε άλμη.
Ποσότητα : 220 gr
Παραγωγός Openfarm : https://openfarm.gr/farms/alexakis-bio-farms/