Μανιταροπροϊόντα Γρεβενών - Μανιτάρι σε Λάδι Βωλίτης
10,00€
- Παραγωγός Manitaroproionta Grevenon
- Κωδικός Προϊόντος: spc00531
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Βάρος: 300 gr
Το 2007 ξεκίνησε το ταξίδι των μανιταριών μας με περίσσια όρεξη και αγάπη, μέσα από τις καθημερινές εξορμήσεις στο βουνό για συλλογή μανιταριών. Έτσι, δημιουργήθηκε ο Σύλλογος των Μανιταρόφιλων Δυτικής Μακεδονίας και το κεντρικό δρώμενο της Πανελλήνιας Γιορτής Μανιταριού. Εκ των συντελεστών ο Φώτης Παρασκευαϊδης, ο “ΑΡΧΗΓΟΣ” του “μανιταρχείον” forum και των εθελοντών της Γιορτής, επιχειρεί στο αναπτυξιακό σκέλος του εγχειρήματος.
Βωλίτης ο χάλκειος, ή καλογράκι, καρποφορεί από Μάιο έως Δεκέμβριο, έχει λευκή σάρκα, που ροδίζει ελάχιστα αν κοπεί, γλυκιά γεύση και ελκυστική μυρωδιά!
Θεωρείται κορυφαίο, φαγώσιμο είδος, γι’ αυτό και εμείς αποφασίσαμε να το <<κλείσουμε>> σε βάζο και να τον διατηρήσουμε μέσα σε ελαιόλαδο και ξύδι!
Ιδανικό για μεζέ ή σε μια σαλάτα!
Ποσότητα : 300gr
Παραγωγός Openfarm : openfarm.gr/farms/manitaroproionta-grevenwn/
