Τα Αμπελόφυλλα της Μαριάννας - Αμπελόφυλλα σε Άλμη ΒΙΟ

6,60€

  • Παραγωγός Marianna's Vineleaves
  • Κωδικός Προϊόντος: spc00237
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • Βάρος: 410 gr
Τα Αμπελόφυλλα Της Μαριάννας συλλέγονται στα αμπέλια της οικογένειας Καζάκη από ειδικευμένο συνεργείο και μεταφέρονται αμέσως στο συσκευαστήριο. Εκεί γίνεται η αφαίρεση των στελεχών (κοτσάνι) των φύλλων, το ζύγισμα, το πακετάρισμα σε ρολά και η προσεκτική

Ετικέτες: Χωρίς Γλουτένη Νηστίσιμα Συνοδευτικά Vegetarian Vegan

Τα προϊόντα παράγονται στους ιδιόκτητους αμπελώνες της οικογένειας Καζάκη, έκτασης περίπου 80 στρεμμάτων, στη Νέα Γωνιά της Χαλκιδικής. Οι μέθοδοι που χρησιμοποιούν στην καλλιέργεια αλλά και την παρασκευή τους, συνδυάζουν τη σύγχρονη γεωπονική τεχνογνωσία με τις παραδοσιακές συνταγές των παππούδων και των γιαγιάδων, όπως τις φέρανε μαζί τους από τη Μικρά Ασία, την Ανατολική Θράκη και την Αρμενία. 

Τα Αμπελόφυλλα Της Μαριάννας συλλέγονται στα αμπέλια της οικογένειας Καζάκη από ειδικευμένο συνεργείο και μεταφέρονται αμέσως στο συσκευαστήριο. Εκεί γίνεται η αφαίρεση των στελεχών (κοτσάνι) των φύλλων, το ζύγισμα, το πακετάρισμα σε ρολά και η προσεκτική συσκευασία στα βάζα με την άλμη. Στη συνέχεια παστεριώνονται, περνούν από τον τελικό έλεγχο, τοποθετείται η ετικέτα και τα βαζάκια μπαίνουν στα χαρτοκιβώτια.

Η όλη διαδικασία, από τη συλλογή στο αμπέλι μέχρι την παστερίωση, ολοκληρώνεται μέσα σε λίγες ώρες, ώστε να έχετε στο πιάτο σας ολόκληρη τη φρεσκάδα του μαγιάτικου αμπελόφυλλου.


Ποσότητα : 410 gr

Παραγωγός Openfarm : https://openfarm.gr/farms/mariannas/